菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金针菇这样做更好吃～酥脆金针菇

金针菇这样做更好吃～酥脆金针菇

收录时间：2021-11-23 10:56:28 热度：4343℃

金针菇这样做更好吃～酥脆金针菇的做法

4张图片

“ 一道嘎嘣脆，酥香可口，新年可以当零食吃也可以当点心和菜品；端上桌秒光，超级好吃，快来试一试吧。 ”

食材明细

主料

金针菇 200g
鸡蛋 2个
淀粉适量

辅料

小辣椒 1个
香葱 1根
植物油 适量

蘸料

五香粉 适量
辣椒粉 适量
黑胡椒粉 适量
鸡粉调味料 适量

美食特点

五香口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

金针菇这样做更好吃～酥脆金针菇的做法步骤

1
金针菇切去根部。
2
鸡蛋打匀。
3
金针菇等分。
4
金针菇放入鸡蛋液裹一下，滤去多余蛋液。
5
蘸上淀粉。
6
依次放入盘中，准备好调料粉。
7
锅内放油烧7分热，放入金针菇炸，转中小火炸至酥脆捞起滤干油。
8
装盘。
9
撒上蘸料粉香脆爽口，嘎嘣脆太好吃啦。
10
颜值很高哦。

制作小窍门

金针菇别放水里浸泡，炸金针菇时炸好一面再翻过来炸。

本次制作《金针菇这样做更好吃～酥脆金针菇》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

感恩节寿司下元节婚宴馒头花卷西餐凉菜甜品北京小吃其他点心粥烘焙祛痰夏至健脾养胃寒露生日醒酒