5张图片
“
广东过年，总少不了做糕点，寓意步步高升！今天就给大家带来一个萝卜糕的做法，咸香可口，好吃到停不下来哦???? ”
食材明细
美食特点
广式萝卜糕的做法步骤
-
-
-
3
干瑶柱洗净，泡发后撕碎(泡干瑶柱的水不要倒掉，后面拌粉的时候可以加进去)。
-
4
干香菇洗净，泡发后切丁(泡干瑶柱的水不要倒掉，后面拌粉的时候可以加进去)。
-
-
-
-
-
-
10
根据个人口味加入适量黑胡椒粉(我喜欢比较辣的，就多加了一些)。
-
11
把所有材料翻炒至融合，萝卜变软出水，即可关火。
-
-
13
如果萝卜出的水分不多，可逐点加入适量清水，使得粉与其他材料充分混合。
-
14
然后盛出来装盘子，隔水蒸，水开后蒸半个小时即可。
-
-
制作小窍门
大家可以根据喜好加入腊肉或虾米之类的，要是有葱就更完美了????
本次制作《广式萝卜糕》所使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
