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收录时间:2022-12-15 21:03:56      热度:8679℃
皮薄馅足的豆沙馅饼的做法

  1张图片

前几天做包子,一心想着皮儿薄,馅儿足,结果把皮擀得薄了,搞得跟小笼包似的,得,我干脆直接整个馅饼,包上多多的馅,吃个痛快。

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 豆沙馅 适量

美食特点

皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤

  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:1
    1
    面粉半盆
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:2
    2
    缓缓倒入适量温水,边倒边搅
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:3
    3
    至成面絮状即可
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:4
    4
    揉成光滑的面团,饧30分钟
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:5
    5
    案板上撒干粉,将面团揉成长条状
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:6
    6
    分成大小合适的剂子
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:7
    7
    擀成饺子皮大小的面片
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:8
    8
    放入豆沙馅
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:9
    9
    像捏包子一样封住口
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:10
    10
    收口朝下,用手掌按扁
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:11
    11
    电饭煲倒入少许油
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:12
    12
    将包好的馅饼放入
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:13
    13
    按下煮饭键,我选的是快煮
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:14
    14
    几分钟后,会跳到"关/保温",将饼翻面,继续按下煮饭键,再次跳起后,稍焖一会即可
  • 皮薄馅足的豆沙馅饼的做法步骤:15
    15
    无油烟版的馅饼就出锅啦
菜谱标签: 小吃  

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