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收录时间:2021-11-23 10:54:52      热度:261℃
芹菜炒肉的做法

  2张图片

新春盛宴,元气满满中国年????????
新春盛宴,人人都是美食家????

菜+肉是极好的做法。
芹菜是一种营养非常丰富的蔬菜,颇有一些药用价值。经常食用对身体大有益处。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

芹菜炒肉的做法步骤

  • 芹菜炒肉的做法步骤:1
    1
    芹菜择洗干净。
  • 芹菜炒肉的做法步骤:2
    2
    梗部拍一下,片着切段儿。
  • 芹菜炒肉的做法步骤:3
    3
    切葱蒜。
  • 芹菜炒肉的做法步骤:4
    4
    切肉条儿。
  • 芹菜炒肉的做法步骤:5
    5
    肉加玉米油少许拌匀。
  • 芹菜炒肉的做法步骤:6
    6
    热锅凉油,油热,放肉翻炒。
  • 芹菜炒肉的做法步骤:7
    7
    放葱蒜翻炒。
  • 芹菜炒肉的做法步骤:8
    8
    放酱油翻炒。
  • 芹菜炒肉的做法步骤:9
    9
    放芹菜翻炒。
  • 芹菜炒肉的做法步骤:10
    10
    加适量水翻炒一会儿。
  • 芹菜炒肉的做法步骤:11
    11
    放精盐、味素翻炒。水淀粉勾芡。烹蒜。
  • 芹菜炒肉的做法步骤:12
    12
    成品图。

制作小窍门

芹菜的切法要注意,否则不易入味。
本次制作《芹菜炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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