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孜然炒鸡胗
孜然炒鸡胗
烟火厨房
收录时间:2021-11-23 10:53:03 热度:2770℃
2张图片
“
过年侄子拿来一袋熟鸡胗,今天把它做成烧烤味的。
”
食材明细
主料
熟鸡胗
1000g
辅料
青蒜苗
1把
胡萝卜
1块
洋葱
1块
调料
烧烤料
50g
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
孜然炒鸡胗的做法步骤
1
熟鸡胗切成片备用。
2
配菜切丝,装盘备用。
3
锅中放油。
4
烧热后下入鸡胗翻炒,炒到外皮有些焦香。
5
下入配料翻炒。
6
沿锅边淋入少许生抽,翻炒几下。
7
用勺子盛一勺烧烤料,均匀的撒到鸡胗上面。
8
炒匀出锅。
9
很有烧烤风的一道菜,适合宵夜啊!
本次制作《孜然炒鸡胗》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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