菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌松花蛋黄瓜卷

凉拌松花蛋黄瓜卷

小家有女初长成

收录时间：2024-03-06 22:36:49 热度：9613℃

凉拌松花蛋黄瓜卷的做法

1张图片

食材明细

主料

松花鸭皮蛋 3个
黄瓜 1根

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
葱适量
青藤椒 100粒
小米椒圈 适量
姜适量
蒜末适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
高级难度

凉拌松花蛋黄瓜卷的做法步骤

1
准备食材：松花鸭皮蛋，黄瓜。
2
松花鸭皮蛋去皮，再用线绳将每个松花蛋分割成四瓣。
3
将分割开的松花蛋摆盘。
4
黄瓜洗净后用刮刀刮片。
5
分别卷七个卷摆入盘子中央。
6
准备葱姜蒜末和小米椒圈。
7
起锅烧油倒入青藤椒炸出特嘛的味道。
8
关火铲除炸焦的藤椒弃用。
9
将葱姜蒜末撒在松花蛋和黄瓜卷的缝隙间，将小米椒圈摆在黄瓜卷中央，再浇上热油。
10
倒入生抽。
11
倒入香醋。
12
成品图（待客，是不是很有面子）。

本次制作《凉拌松花蛋黄瓜卷》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

自制食材冰淇淋赣菜补肾快餐二月二饺子小寒宴客菜消暑解渴清明川菜紧致肌肤春季食谱英国菜防辐射烛光晚餐春卷