菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 什锦粉丝

什锦粉丝

飞舞的夏花

收录时间：2021-11-23 10:51:16 热度：9080℃

什锦粉丝的做法

2张图片

“ 什锦炒粉丝，既可以作为一道菜，也可以作为一道正餐，快手简单。 ”

食材明细

主料

粉丝 1把
胡萝卜 1小节
圆白菜（球白、椰子菜） 少许
黑木耳 1-2朵

辅料

蒜瓣适量

调料

生抽少许

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

什锦粉丝的做法步骤

1
木耳用水提前泡发。
2
粉丝用温水泡软。
3
将泡发的木耳、胡萝卜、包菜切丝条状。
4
炒锅倒油，炒香蒜末。
5
加入胡萝卜丝略炒。
6
继续加入木耳丝。
7
加入包菜丝。
8
最后加入泡好的粉丝，加入生抽翻炒均匀即可。
9
什锦炒粉丝就完成了。

制作小窍门

1、木耳要用大朵的，口感比较脆。
2、还可以加入肉丝或者鱿鱼干。
3、味道淡又不想加太多生抽的话可以加入一些盐水进行调味。

本次制作《什锦粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

慕斯工作餐元旦戚风蛋糕潮汕菜健脾养发春节豆浆其他点心苏菜益寿妇女节催乳西餐夜宵常见菜式懒人食谱