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炸香芋酥
炸香芋酥
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-06 07:46:14 热度:6174℃
2张图片
“
香酥脆,太好吃了。
”
食材明细
主料
云吞皮
适量
芋头
适量
辅料
炼奶
适量
调料
油
适量
美食特点
甜香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炸香芋酥的做法步骤
1
准备香芋,云吞皮。
2
芋切片,放入锅中蒸熟。
3
取出。
4
放入大碗中加入炼奶。
5
压成泥状。
6
分别搓成条。
7
取一张云吞皮,一端沾点水好粘合,香芋条放于另一端卷起来,两头稍微捏紧扭一下。
8
依次做好放于盘中。
9
锅中放油六成热时放下去炸。
10
小火慢炸至金黄酥脆浮起即可。
11
捞出来沥下油。
12
成品图。
13
成品图。
本次制作《炸香芋酥》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
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