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炒粉丝

收录时间：2022-12-03 18:37:49 热度：8108℃

炒粉丝的做法

1张图片

“ 口味：清淡中含香 ”

食材明细

主料

番薯粉丝 一盘

辅料

娃娃菜 适量
肉丝适量
榨菜丝 适量
胡萝卜丝 适量

配料

蒜瓣两个
植物油 两勺
芝麻香油 少许
食盐一茶匙
椒盐少许
料酒少许

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒粉丝的做法步骤

1
番薯粉丝，一盘
2
番薯粉丝入温水浸泡至软
3
娃娃菜几片切丝
4
肉是冰的，切丝后加了点料酒
5
榨菜是拆包即食的榨菜丝
6
胡萝卜切丝待用
7
蒜瓣切末，待用
8
坐锅热油两勺
9
蒜瓣入油锅煸香
10
加入胡萝卜丝煸炒
11
加入娃娃菜丝炒
12
加入肉丝拌炒
13
加入榨菜丝拌一拌
14
加入泡软的粉丝拌炒
15
加少许食盐拌入味后稍微盖盖一小会儿
16
加少许香油和椒盐拌炒
17
即可出锅装盘

制作小窍门

1，喜欢颜色深点的人，可以选择加生抽。
2，喜欢重口味的人，可以在油锅里加点辣椒酱或者郫县豆瓣酱，和蒜末一起煸香。

菜谱标签：小吃热菜家常菜产妇秋季食谱午餐

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