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黑木耳荸荠炒肉片

收录时间：2024-02-15 21:01:27 热度：4860℃

黑木耳荸荠炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
黑木耳 适量
荸荠适量

辅料

蒜苗适量
淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

黑木耳荸荠炒肉片的做法步骤

1
夹心肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2
黑木耳用水泡发清洗。
3
黑木耳下锅焯水2分钟捞出。
4
荸荠去皮洗净。
5
荸荠切片。
6
蒜苗切段。
7
锅中放油，下入肉片翻炒变色。
8
放入蒜白炒香。
9
放入黑木耳和荸荠翻炒2分钟。
10
放入蒜苗叶子，加盐调味炒匀
11
爽脆可口。

本次制作《黑木耳荸荠炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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