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莴笋炒肉丝
莴笋炒肉丝
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2022-12-05 19:19:44 热度:3600℃
2张图片
食材明细
主料
莴笋
一块
辅料
猪肉
一块
调料
花生油
2勺
蒜末
适量
姜末
适量
料酒
一勺
蚝油
一勺
生抽
一勺
盐
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
莴笋炒肉丝的做法步骤
1
准备好食材,莴笋去皮洗净。
2
切丝,放清水过一遍。
3
猪肉切丝。
4
姜末、蒜末切好。
5
锅内放油烧热,放入蒜末、姜末、肉丝翻炒。
6
肉丝炒熟。
7
放料酒。
8
蚝油。
9
生抽,炒匀。
10
倒入莴笋。
11
翻炒一会,炒制莴笋变软。
12
放盐调味。
13
均匀即可。
14
装盘。
15
成品。
本次制作《莴笋炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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