“ 一道传统的川菜。采用肉末和粉条简单的搭配。方法也很简单，肉末贴在粉条上感觉就是一个一个的小蚂蚁。各家的做法不同。我做的这个。只需几步就可以轻松做出。 ”

主料

• 猪肉 一小块
• 红薯粉条 一把

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

调料

• 菜籽油 二匙
• 豆瓣酱 一匙
• 盐 少许
• 酱油 半匙
• 白糖 半匙
• 花椒面 少许