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白菜豆腐炖肉丸

阳台上的草莓

收录时间：2024-05-15 13:04:15 热度：9708℃

白菜豆腐炖肉丸的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜 400g
油炸豆腐 80g
自制肉丸 100g

辅料

葱少许
花生油 1勺
姜适量

调料

生抽 2匙
醋 1匙
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煨工艺
廿分钟耗时
普通难度

白菜豆腐炖肉丸的做法步骤

1
食材图，白菜切块，葱姜切丝，油炸好的丸子，豆腐备用。
2
炒锅放油烧热，放入葱姜爆香。
3
放入白菜翻炒。
4
白菜炒软后放入生抽，醋，盐，豆腐，肉丸子，加入没过白菜的水大火烧开。
5
中火煨至汤汁收干即可。
6
成品图。

本次制作《白菜豆腐炖肉丸》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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