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雪里红拌黄豆

收录时间：2021-11-23 10:35:28 热度：6094℃

雪里红拌黄豆的做法

1张图片

“ 简单美味，清淡爽口，适合上班族。 ”

食材明细

主料

雪里红 一棵
黄豆适量

辅料

水适量

调料

盐适量
醋少许
香油少许

美食特点

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

雪里红拌黄豆的做法步骤

1
雪里红去根，洗净。
2
淖一下，捞出，控干水分。
3
切小段。
4
黄豆泡一夜。
5
锅里放入适量水和黄豆，大火烧开转小火煮15分钟。
6
捞出，放入盆中。
7
再放入雪里红，如图所示。
8
继续放入适量盐，拌匀。
9
盛入盘中即食。
10
倒入少许醋，淋上少许香油，OK。

制作小窍门

腌制的菜，吃的时候再放醋、辣椒油和香油。

本次制作《雪里红拌黄豆》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小菜家常菜早餐

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