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韭菜虾仁鸡蛋水饺

收录时间：2022-09-26 02:13:22 热度：10163℃

韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜适量
虾仁适量
鸡蛋适量
面粉适量

辅料

盐适量
鸡精适量
香油适量
花生油 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤

1
普通面粉加适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
韭菜洗净控水。
3
鸡蛋炒碎盛出备用。
4
韭菜切成碎末。
5
姜末切好。
6
虾仁去虾线。
7
切成小丁。
8
所有食材放入盆里。
9
加少许鸡精香油，再加入花生油拌匀，锁住水分，防止出汤，再加适量盐调味。
10
醒好的面团搓成长条，擀成饺子皮，包入馅料。
11
全部包好所有的饺子。
12
入开水锅里面煮熟。
13
装盘上桌。
14
成品图！
15
开吃吧！

本次制作《韭菜虾仁鸡蛋水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

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