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番茄炒豆腐干

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 10:33:07 热度：514℃

番茄炒豆腐干的做法

1张图片

“ 我不是减肥么，炸的豆腐干油大，我就不吃。少爷每顿都点餐，豆腐干真成干了。
用水分多的蔬菜一起炒了吧。 ”

食材明细

主料

豆腐干 适量
番茄 1个

辅料

食用油 半匙
香菜小许

调料

食盐 0.5g
生抽小许
花椒盐 小许
味精小许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄炒豆腐干的做法步骤

1
番茄洗净。
2
锅烧开水。
3
放番茄进去烫一下，可以轻松去掉外皮。
4
取豆腐干。
5
番茄和豆腐干改刀。
6
香菜洗净，切段。
7
热锅冷油。
8
油热放椒盐。
9
放所有食材翻炒。
10
放食盐。
11
翻炒均匀放小许生抽。
12
翻炒1分钟放味精。
13
炒均匀即可。
14
成品。

本次制作《番茄炒豆腐干》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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