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蓝莓蛋挞

收录时间：2023-01-01 07:37:37 热度：8342℃

蓝莓蛋挞的做法

3张图片

“ 刚刚新鲜到的蓝莓，做了家人喜欢的蛋挞，香气扑鼻。 ”

食材明细

主料

蓝莓适量
塔皮五个
鸡蛋一个

辅料

白糖 15g
炼乳 20g
牛奶 55g

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

蓝莓蛋挞的做法步骤

1
备好塔皮，有一个是抹茶味的。
2
牛奶取用量。
3
加入鸡蛋打撒，搅拌均匀。
4
充分搅拌。
5
加入炼乳和白糖，继续搅拌均匀。
6
充分化开白糖和炼乳。
7
蓝莓洗净，放入塔皮。
8
蛋液过滤一次。
9
过滤后的蛋液倒入塔皮，预热烤箱，160℃烤20分钟即可。
10
出炉晾一会食用。
11
好吃的蓝莓蛋挞。

本次制作《蓝莓蛋挞》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：甜品下午茶零食学生

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