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蓝莓蛋挞
蓝莓蛋挞
敏zhu
收录时间:2023-01-01 07:37:37 热度:8332℃
3张图片
“
刚刚新鲜到的蓝莓,做了家人喜欢的蛋挞,香气扑鼻。
”
食材明细
主料
蓝莓
适量
塔皮
五个
鸡蛋
一个
辅料
白糖
15g
炼乳
20g
牛奶
55g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蓝莓蛋挞的做法步骤
1
备好塔皮,有一个是抹茶味的。
2
牛奶取用量。
3
加入鸡蛋打撒,搅拌均匀。
4
充分搅拌。
5
加入炼乳和白糖,继续搅拌均匀。
6
充分化开白糖和炼乳。
7
蓝莓洗净,放入塔皮。
8
蛋液过滤一次。
9
过滤后的蛋液倒入塔皮,预热烤箱,160℃烤20分钟即可。
10
出炉晾一会食用。
11
好吃的蓝莓蛋挞。
本次制作《蓝莓蛋挞》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
甜品
下午茶
零食
学生
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