菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双仁菠菜

双仁菠菜

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 10:29:07 热度：2330℃

双仁菠菜的做法

1张图片

“ 我说用菠菜做汤，少爷要凉拌。 ”

食材明细

主料

菠菜 160g
对虾 3个
花生仁 1把

辅料

干辣椒 小许

调料

食盐 1g
白糖 3g
味精 1g
生抽 3g
腊八醋 5g

美食特点

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

双仁菠菜的做法步骤

1
菠菜洗净切段。
2
对虾去壳去沙线。
3
吓人对半切开。
4
锅烧开水，放菠菜焯水。
5
水开即可，过冷水。
6
锅里放虾仁焯熟。
7
过冷水。
8
菠菜撰干水分，放虾仁里。
9
花生和辣椒冷油一起下锅。
10
炒熟。
11
倒出来放凉。
12
凉透的花生和辣椒放蒜臼子里捣成大颗粒。
13
虾仁里放食盐。
14
放白糖。
15
放生抽和味精。
16
放腊八醋。
17
放花生辣椒碎，拌匀即可。
18
成品。

制作小窍门

花生辣椒要凉透才酥脆哦。

本次制作《双仁菠菜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：凉菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性

推荐菜谱

儿童壮阳汤羹疏肝理气立春补心满汉全席调经开胃菜粽子提高免疫力菜壮腰健肾幼儿西北小吃大雪午餐小年