菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金针菇炖豆腐

金针菇炖豆腐

收录时间：2024-04-07 18:00:40 热度：5219℃

金针菇炖豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

油豆腐 300g
金针菇 150g
板筋肉 120g
西红柿 1个
蒜苗 3棵

辅料

泡椒 1勺
葱花适量
小洋葱粒 适量
蒜末适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
鸡精少许
香油适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

金针菇炖豆腐的做法步骤

1
准备食材：油豆腐、金针菇、蒜苗、板筋肉、西红柿。
2
将油豆腐、金针菇、蒜苗洗净切好。
3
肉切块、西红柿切粒。
4
再准备葱粒、蒜末。
5
砂锅烧热下油，放入猪肉翻炒。
6
再放入葱蒜末炒香。
7
放入番茄炒出汁水。
8
放入青蒜炒至变色。
9
金针菇加入适量的水。
10
再放入油豆腐炖开。
11
盖上盖转小火炖，锅面上架只筷子，可以防扑锅。
12
十分钟后，加入盐、胡椒粉、酱油、蚝油、鸡精调味。
13
最后放入泡椒，葱花，再淋入香油炖开出锅。
14
成品。

本次制作《金针菇炖豆腐》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食

推荐菜谱

鲁菜腊八粥饺子藏菜北京菜补虚养身养胃台湾美食馒头花卷立春技巧类东南亚高颜值西餐消暑解渴养肾慕斯秋季食谱