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车螺芥菜汤
车螺芥菜汤
说下雪美丽
收录时间:2022-12-10 07:33:36 热度:4110℃
1张图片
食材明细
主料
芥菜
适量
车螺
适量
沙虫
适量
辅料
姜
适量
配料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
车螺芥菜汤的做法步骤
1
芥菜洗净扭成段,姜切末,车螺洗净,(家里有沙虫,如果没有的,可以不放,所以提前处理了一下沙虫,锅里不放油,炒变色至香沙虫,搓干净沙)。
2
锅里放适量油,爆香姜末,再回入车螺及沙虫爆炒一下。
3
加入适量的水,煮至开。
4
再加入芥菜,煮至熟透即可,加少许盐(少放点哦,车螺说不定还有海盐呢,沙虫也是)
5
准备喝完了再记得没拍照,所以颜色不够漂亮了,可惜了。
菜谱标签:
热菜
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老人
秋季食谱
午餐
晚餐
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