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白萝卜豌豆汤
白萝卜豌豆汤
筠旸JY
收录时间:2021-11-23 10:19:04 热度:8862℃
3张图片
“
白绿相间,清淡美味,适合冬季的家常汤品!????
”
食材明细
主料
白萝卜
适量
冻豆腐
适量
豌豆粒
适量
辅料
葱
适量
虾米
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
姜末
适量
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
白萝卜豌豆汤的做法步骤
1
白萝卜一节。
2
去皮洗净,冻豆腐解冻。
3
白萝卜切成细丝。
4
冻豆腐切成小块儿。
5
虾米豌豆粒备用。
6
锅内放油烧热,放入葱姜末虾米爆香。
7
放入白萝卜丝大火翻炒均匀。
8
炒至变软。
9
加适量清水烧开。
10
放入冻豆腐。
11
豌豆粒也放进去。
12
中火慢炖。
13
撇去浮沫。
14
加少许盐调味。
15
加少许鸡精调味
16
关火,根据自己的喜好加少许白胡椒粉。
17
盛入碗里白如雪,碧绿如玉!
18
营养丰富啊!
19
成品图!
本次制作《白萝卜豌豆汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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