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西葫芦番茄炒鸡蛋
西葫芦番茄炒鸡蛋
食无涯
收录时间:2024-03-09 04:25:59 热度:2428℃
1张图片
食材明细
主料
西葫芦
1只
西红柿
半只
鸡蛋
2只
调料
食用油
适量
食盐
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
西葫芦,西红柿切片。
2
鸡蛋打散打匀。
3
热锅烧热油倒入蛋液炒至鸡蛋凝固乘出备用。
4
重新加少许食用油下西红柿,加少许食盐翻炒至软。
5
将西葫芦倒入锅中与西红柿混合炒匀。
6
加少许清水煮几分钟,倒入炒好的鸡蛋混合炒匀。
7
乘出装盘即可。
本次制作《西葫芦番茄炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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