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毛豆筒骨汤
毛豆筒骨汤
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-23 10:13:54 热度:8745℃
2张图片
食材明细
主料
筒骨
适量
毛豆
适量
辅料
料酒
适量
调料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
毛豆筒骨汤的做法步骤
1
毛豆洗净备用。
2
筒骨冷水下锅焯出血水后捞出控干水份。
3
焯好水的骨头放入砂锅,加入适量的清水。
4
大火煮开转小火慢煲。
5
煲45分钟后,汤色明显变白。
6
加入毛豆,继续小火煲30分钟左右。
7
出锅前再少许盐调味即可。
8
成品。
9
成品。
本次制作《毛豆筒骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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