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金牛贺春到

收录时间：2021-11-23 10:09:19 热度：4403℃

金牛贺春到的做法

7张图片

“ 二零二一牛年到
金牛贺春到
祝您牛气冲天事业好
牛运亨通哈哈笑

做了卡通牛饺子，祝牛年福气多多！ ”

食材明细

主料

面粉适量
鸡蛋 2个
胡萝卜 1块

辅料

食用色素 少许

调料

生抽少许
花椒粉 少许
盐适量
鸡精少许
葱花适量
油适量
香油少许

美食特点

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

金牛贺春到的做法步骤

1
两个颜色面团和好醒30分钟。
2
鸡蛋边煎边搅碎，胡萝卜切碎，葱切碎。
3
放生抽、花椒粉、盐、香油、鸡精、油拌匀。
4
和匀。
5
深色面团擀成饺子皮，放入馅料。
6
白色面皮放上面，捏紧边缘。擀皮时白色面皮稍小于深色面皮。
7
再做出头部，用红小豆做眼睛，耳朵与嘴用深色面做好粘上。
8
油热放入煎至底部金黄。
9
加少许水盖盖焖至水没，底部脆黄关火。
10
成品。
11
卡通牛煎饺。

本次制作《金牛贺春到》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食家常菜早餐学生

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