菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄瓜洋葱炒胡萝卜

黄瓜洋葱炒胡萝卜

小家有女初长成

收录时间：2021-11-23 10:06:27 热度：6536℃

黄瓜洋葱炒胡萝卜的做法

1张图片

“ 这是一道好吃下饭的素菜：口味成麻辣鲜香味，又具有六月香豆瓣酱的香气，比肉还要好吃。我一直在探寻如何用素菜做出开胃下饭的菜品，平时少吃猪肉，多吃牛肉鱼肉和鸡肉，朝着营养结构丰富、膳食结构合理的养生道路迈进。 ”

食材明细

主料

大红椒 1个
青椒 1个
胡萝卜 半个
黄瓜 1根
泡发木耳 10克

辅料

食用油 2勺
花椒粒 50粒
干红辣椒 20个
蒜蓉适量
六月香豆瓣酱 1勺

美食特点

麻辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

黄瓜洋葱炒胡萝卜的做法步骤

1
黑木耳提前泡发。
2
准备食材：大红椒，洋葱，黄瓜，胡萝卜，青椒。
3
起锅烧油。
4
放入花椒粒和干红辣椒爆香。
5
铲出炸焦的花椒和干辣椒段弃用。
6
炒香蒜蓉。
7
青红椒提前去蒂去籽切片倒入锅中翻炒。
8
胡萝卜提前切菱形片倒入碗中翻炒。
9
黄瓜也切成菱形片同木耳一起倒入碗中翻炒。
10
加入1勺六月香豆瓣酱继续翻炒。
11
翻炒均匀。
12
成品图。

本次制作《黄瓜洋葱炒胡萝卜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

四川小吃汤羹护肝明目小暑贴秋膘益智补脑便秘增肥羹类戚风蛋糕健忘防雾霾端午节排毒养颜纸杯蛋糕清热祛火云贵小吃霜降