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收录时间:2022-12-04 14:15:47      热度:5592℃
黑椒芋头的做法

  5张图片

吃芋头可以增进食欲帮助消化 ,芋头营养丰富既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做汤,各种方式烹饪都很美味。这道黑椒芋头是我无意中的发现。有一次炒黑椒牛柳和炸芋条,炸好的芋头条是蘸砂糖吃的,饭后,黑椒牛柳只剩下洋葱,芋条也所剩无几,我把两样剩菜放在一起存进了冰箱。转天中午用微波炉加热后,尝了一口感觉味道还不错,试着做了一次家人还挺捧场。

食材明细

主料
辅料
  • 红柿子椒 1/2个
  • 绿柿子椒 1/2个
  • 洋葱 1/2个
配料

美食特点

黑椒芋头的做法步骤

  • 黑椒芋头的做法步骤:1
    1
    将芋头去皮洗净切成滚刀块。
  • 黑椒芋头的做法步骤:2
    2
    炒锅里加入油烧热转小火将芋头炸制金黄捞出沥干油分。
  • 黑椒芋头的做法步骤:3
    3
    洋葱洗净切块。
  • 黑椒芋头的做法步骤:4
    4
    红、绿柿子椒洗净切块。
  • 黑椒芋头的做法步骤:5
    5
    锅里留底油,倒入洋葱炒散。
  • 黑椒芋头的做法步骤:6
    6
    加入红、绿柿子椒片翻炒均匀。
  • 黑椒芋头的做法步骤:7
    7
    将芋头块加入锅中翻炒,加入蚝油、酱油、盐、糖适量清水翻炒均匀即可。
  • 黑椒芋头的做法步骤:8
    8
    现磨黑胡椒撒入锅中炒匀。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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