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萝卜炖羊肉
萝卜炖羊肉
逝去的爱情
收录时间:2024-01-21 16:07:49 热度:8364℃
6张图片
食材明细
主料
羊肉
500克
萝卜
三个
八角
几个
葱花
适量
冰糖
适量
辣椒
几个
香叶
几片
生姜
适量
调料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
3毫升
料酒
3毫升
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
萝卜炖羊肉的做法步骤
1
准备配料。
2
羊肉切块,入锅煮一遍洗干净沥干水分备用。
3
萝卜去皮切块备用。
4
油锅烧至六成熟倒入羊肉。
5
加入配料煸炒均匀。
6
加入生抽大火煸炒均匀。
7
加入适量清水,大火炖50分钟。
8
最后加入萝卜在大火炖10分钟。
9
大火收汁出锅!装入碗中。
本次制作《萝卜炖羊肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
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