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肉炒荞头

收录时间：2024-03-28 12:03:34 热度：6669℃

肉炒荞头的做法

1张图片

食材明细

主料

荞头半斤
猪肉适量

调料

蒜头适量
小辣椒 一个

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉炒荞头的做法步骤

1
材料准备好备用。
2
荞头洗净，头与叶切好分开放。
3
起锅炒肥肉，煎出油后下入蒜头小辣椒炒出香味，下瘦肉煸炒至变色。下荞头白色部分炒至断生。
4
荞头白色部分炒断生后倒入叶子部分快速翻炒几下后加入盐调味翻炒均匀即可关火。

本次制作《肉炒荞头》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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