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肉炒荞头
肉炒荞头
yixuan0067
收录时间:2024-03-28 12:03:34 热度:6774℃
1张图片
食材明细
主料
荞头
半斤
猪肉
适量
调料
蒜头
适量
小辣椒
一个
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉炒荞头的做法步骤
1
材料准备好备用。
2
荞头洗净,头与叶切好分开放。
3
起锅炒肥肉,煎出油后下入蒜头小辣椒炒出香味,下瘦肉煸炒至变色。下荞头白色部分炒至断生。
4
荞头白色部分炒断生后倒入叶子部分快速翻炒几下后加入盐调味翻炒均匀即可关火。
本次制作《肉炒荞头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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