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素炒三丝

收录时间：2024-03-10 04:03:54 热度：6280℃

素炒三丝的做法

3张图片

“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。
爽口开胃的炒三丝。 ”

食材明细

主料

白萝卜 半个
芹菜 2棵

辅料

大红辣椒 半个

调料

猪油 5g
盐 5g

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

素炒三丝的做法步骤

1
白萝卜切丝。
2
芹菜切之前拍扁这样容易入味。
3
猪油烧热放入白萝卜丝大火翻拌。
4
加入芹菜。
5
放入盐调味。
6
加入红辣椒丝。
7
快速翻拌。
8
出锅。
9
非常爽口。

制作小窍门

动作要快一气呵成，无需太多调料。

本次制作《素炒三丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜快手菜

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