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收录时间:2021-11-23 09:49:46      热度:7379℃
清蒸鲫头鱼的做法

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鲫头鱼南方也叫梅童鱼,又鲜又嫩。在我们天津一般都是去头熬鱼吃。今儿做一次清蒸的。真的很鲜嫩。

食材明细

主料
  • 鲫头鱼 适量
调料

美食特点

清蒸鲫头鱼的做法步骤

  • 清蒸鲫头鱼的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 清蒸鲫头鱼的做法步骤:2
    2
    鲫头鱼收拾干净,洗净备用。
  • 清蒸鲫头鱼的做法步骤:3
    3
    鲫头鱼码盘里,放葱姜,料酒。
  • 清蒸鲫头鱼的做法步骤:4
    4
    放蒸锅里蒸熟。
  • 清蒸鲫头鱼的做法步骤:5
    5
    浇上蒸鱼豉油和生抽。
  • 清蒸鲫头鱼的做法步骤:6
    6
    烧热油,浇在鲫头鱼上即可。
  • 清蒸鲫头鱼的做法步骤:7
    7
    清蒸鲫头鱼。
本次制作《清蒸鲫头鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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