 
					
						 
						7张图片
					
				 
								
					
						“
						做个肉饼来吃,
也许是快速消耗香菇酱的绝好办法
自发粉最方便
馒头自发粉掺黑全麦自发粉
既有粗粮,口感也更好
重点是,受众面相对较广						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
香菇猪牛肉黑全麦馅饼的做法步骤
				
				
					
											- 
													
							1 馅料:香菇酱160克,猪肉糜50克,牛肉糜50克,香葱50克,盐适量。 
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							7 面团:馒头自发粉280,黑全麦自发粉130克,温水240克。 
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
 
								
					
制作小窍门
				
				
				1、没有电饼铛可以用平底锅代替。
2、香菇酱自带各种调味料,不再添加其他调味料。
3、香菇酱也可以不用剁细。
				
												
					本次制作《香菇猪牛肉黑全麦馅饼》所使用的厨具:电饼铛