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麻辣鸭货
麻辣鸭货
美食博主成长记
收录时间:2021-11-23 09:47:27 热度:1347℃
1张图片
“
自制某鸭货,一次性吃到爽,自己在家做太合适了。
”
食材明细
主料
鸭脖
4个
辅料
莲藕
1个
豆腐泡
10个
腐竹
100g
调料
花椒粒
50g
麻椒粒
50g
干辣椒
50个
桂皮
3个
冰糖
1勺
甜面酱
2勺
生抽
2勺
老抽
2勺
啤酒
300ml
姜
3块
葱
1块
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
高级
难度
麻辣鸭货的做法步骤
1
准备材料。
2
先焯水。
3
焯好水再次下锅煮30分钟。
4
煮好放入配菜煮10分钟。
5
煮10分钟乘出。
本次制作《麻辣鸭货》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
小菜
家常菜
朋友聚餐
零食
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