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肉末莴笋丝
肉末莴笋丝
香香的小厨房
收录时间:2021-11-23 09:42:25 热度:7949℃
1张图片
食材明细
主料
莴笋
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
肉末
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
鲜酱油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末莴笋丝的做法步骤
1
莴笋丝加盐腌制十五分钟后挤掉腌出来的水分。
2
锅内热油、下肉末炒变色。
3
下姜蒜末炒香。
4
入料酒、鲜酱油炒均匀。
5
下莴笋、胡萝卜、和青椒丝翻炒均匀。
6
加入少许鸡精。
7
翻炒均匀即可。
8
成品。
本次制作《肉末莴笋丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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