3张图片
“
想吃羊肉串不方便去烤?烧烤麻烦想在家做?今天教你在家就可以做的孜然羊肉串,爆炒绝对鲜香。 ”
食材明细
美食特点
孜然羊肉串的做法步骤
-
1
将买的羊肉串撒上盐、孜然、辣椒腌制。鲜望的买来就是腌制好的 所以我们直接开袋摆盘即可备用。将洋葱和辣椒切条备用。
-
-
3
翻炒断生后装盘备用,锅中倒油放入腌制好的鲜望家羊肉串。
-
-
5
加入适量火锅料,依据个人喜好,喜欢吃辣的可以多加。
-
6
炒至金黄,倒入之前准备好的洋葱、青椒 翻炒均匀即可出锅。
-
制作小窍门
买的原味羊肉串的话还是需要腌制半个小时以上,因为我小程序上买的鲜望腌制好的,油一定不要放多,羊肉串本身就很肥,少许油即可。
本次制作《孜然羊肉串》所使用的厨具:不粘锅