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香菇枸杞烧萝卜
香菇枸杞烧萝卜
红•宏
收录时间:2021-11-23 09:42:11 热度:633℃
1张图片
“
香菇枸杞烧萝卜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且营养丰富。
”
食材明细
主料
水萝卜
1个
香菇
2个
辅料
大葱
1段
枸杞
适量
香菜
1颗
生姜
1块
调料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
少许
鸡精
适量
白糖
适量
五香
少许
水
1000ml
花生油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香菇枸杞烧萝卜的做法步骤
1
准备食材。
2
白萝卜洗干净切成滚刀块,香菇洗干净切成小块。
3
准备辅料。
4
香菜洗干净切成小段,生姜切片,大葱切马蹄脚。
5
锅中倒油,爆香葱姜。
6
再将香菇放进去炒出香味加适量胡椒粉。
7
将白萝卜放进去家适量生抽翻炒1分钟。
8
锅中加末过食材的水大火烧开。
9
烧开后将枸杞洗干净放进去小火炖煮至汤汁浓稠,里面加蚝油,盐,鸡精,白糖拌均匀即可关火。
10
成品图。
制作小窍门
烧这道菜如果加高汤味道更加浓郁鲜美。
本次制作《香菇枸杞烧萝卜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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