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收录时间:2024-05-17 21:28:35      热度:3966℃
炖羊肉的做法

  5张图片

食材明细

主料
调料

美食特点

炖羊肉的做法步骤

  • 炖羊肉的做法步骤:1
    1
    羊肉切块备用。
  • 炖羊肉的做法步骤:2
    2
    准备辣椒,八角,冰糖,葱花。
  • 炖羊肉的做法步骤:3
    3
    萝卜去皮切成小块。
  • 炖羊肉的做法步骤:4
    4
    羊肉入锅里开水过滤一下。
  • 炖羊肉的做法步骤:5
    5
    冰糖入锅小火慢慢融化。
  • 炖羊肉的做法步骤:6
    6
    然后倒入羊肉煸炒,加入辣椒,料酒,一起煸炒。
  • 炖羊肉的做法步骤:7
    7
    倒入适量清水,加入少许生抽,大火烧开转中火,炖45分钟。
  • 炖羊肉的做法步骤:8
    8
    倒入萝卜一起,加入少许盐。
  • 炖羊肉的做法步骤:9
    9
    大火炖10分钟捞出即可!
  • 炖羊肉的做法步骤:10
    10
    入碟子里,成品图!
本次制作《炖羊肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐   晚餐  

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