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剁椒火腿鸡蛋炒饭
剁椒火腿鸡蛋炒饭
宁静致远0217
收录时间:2021-11-23 09:37:28 热度:6942℃
1张图片
食材明细
主料
火腿
1块
鸡蛋
1个
米饭
1碗
辅料
油菜
1棵
剁椒
2勺
调料
生抽
10ml
盐
1勺
料酒
10ml
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法步骤
1
油菜洗净,长沙南门口剁椒,鸡蛋打散,火腿切丁准备。
2
锅中放油炒剁椒出香味。
3
放入火腿丁,油菜丁煸炒1分钟盛出。
4
锅中放油炒鸡蛋,然后捞出备用。
5
锅中放油,烧热,放入剩米饭煸炒去除水份。
6
放入炒好的鸡蛋,火腿和油菜,放盐,生抽,料酒,煸炒均匀。
7
盛出。
本次制作《剁椒火腿鸡蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
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