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炒饭

收录时间：2023-01-07 05:55:01 热度：4227℃

炒饭的做法

1张图片

“ 家吃的没有外面的色香味全。 ”

食材明细

主料

剩饭适量
蛋两个
洋葱半个
菜椒一个
蒜苗四颗

调料

十三香 适量
盐适量
酱油适量
黑芝麻 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒饭的做法步骤

1
准备食材，各种配菜切丁。
2
鸡蛋打散，饭准备好。蛋先煎好后切散来备用。
3
起锅热油，下蒜苗头先炒香再下菜椒、洋葱丁炒断生后下入十三香、料酒炒均匀。
4
前面的材料炒熟后下备用的鸡蛋炒匀，下适量的盐炒均匀后下饭炒散开来。要快速炒要不粘锅喽。
5
饭炒散开后下蒜苗叶黑芝麻炒均匀下酱油炒匀即可。

本次制作《炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭

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