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【十分钟快手菜】豆腐烧肥肠
【十分钟快手菜】豆腐烧肥肠
水的清新
收录时间:2022-10-14 20:50:36 热度:2947℃
3张图片
食材明细
主料
卤肥肠
300克
白豆腐干
150克
辅料
芹菜
适量
辣椒
适量
配料
花生油
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【十分钟快手菜】豆腐烧肥肠的做法步骤
1
准备好所有原料。
2
卤肥肠用清水清洗一下,斜着切凌形。
3
豆腐干先切成开条再斜着切凌形,在沸水中焯一下捞出沥水。
4
香芹去叶后洗净切成凌形。
5
辣椒洗了也切凌形。
6
锅烧热放少许油,入肥肠爆至皮卷起时推至锅边。加入豆腐炒至稍金黄。
7
加入芹菜,盐翻炒。
8
放入辣椒,溅50ml清水烧开翻炒均匀出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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