手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 四川酥肉
收录时间:2022-11-29 18:35:32      热度:4038℃
四川酥肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

四川酥肉的做法步骤

  • 四川酥肉的做法步骤:1
    1
    先把瘦肉成片或者条,用料酒,盐鸡精,胡椒粉,淀粉腌制30分钟。时间短点也行,我是没事做。
    腌肉的时间可以拿3个鸡蛋,加了一点热水,加了50克左右的面粉,再加了一点淀粉,调均匀,我的就没整好  我是第一次做 还是回想当年妈妈这样做的,大家不要笑话我!
  • 四川酥肉的做法步骤:2
    2
    把腌好的肉,倒入调好的鸡蛋粉里边,每一片都沾满。
  • 四川酥肉的做法步骤:3
    3
    锅里放油  多放点,油熬好之后就下锅炸,记得关小火炸,大火容易炸焦  我就是上了那当的··炸几分钟就可捞出!
  • 四川酥肉的做法步骤:4
    4
    捞出后的酥肉,吃了点味道还行,但是颜色不美观  毕竟我是第一次做,大家原谅我啊··
菜谱标签: 热菜   老人   川菜   朋友聚餐   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条