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水果萝卜炒冻香干

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 09:25:58 热度：8115℃

水果萝卜炒冻香干的做法

1张图片

“ 北方人买菜真的是买少不行。
买香干的时候，我说我自己吃，就要1块。人家说不值得卖，要两块也说不行，后来买了几块，当时吃不完放冰箱冷冻来的，这冻成了蜂窝状，炒着吃口感没有不冻的好，不过据说冻豆腐类营养更好。 ”

食材明细

主料

冻香干 3块
水果萝卜 半个

辅料

辣椒 1个
食用油 1匙

调料

食盐 1.5g
泡姜小许

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

水果萝卜炒冻香干的做法步骤

1
萝卜洗净切粗丝。
2
香干和红椒泡姜也改刀。
3
热锅冷油，油热放食盐。
4
放泡姜和萝卜翻炒。
5
放生抽。
6
翻炒至萝卜变软。
7
放辣椒和香干。
8
翻炒1分钟放味精炒匀即可。
9
成品。

本次制作《水果萝卜炒冻香干》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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