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收录时间:2021-11-23 09:24:34      热度:4586℃
咖喱牛肉粒的做法

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下饭神器。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

咖喱牛肉粒的做法步骤

  • 咖喱牛肉粒的做法步骤:1
    1
    牛里脊肉,洗净切成丁,加入蚝油,咖喱粉,五香粉,胡椒粉,盐,味精,用手抓匀,加入少许麻油,一勺生粉。腌制3小时。
  • 咖喱牛肉粒的做法步骤:2
    2
    大葱,洋葱,香菜切好备用。
  • 咖喱牛肉粒的做法步骤:3
    3
    加上3个八角,3片香叶。
  • 咖喱牛肉粒的做法步骤:4
    4
    锅加入油烧热,先放入所有香料炸(香菜等这些炸得快金黄时再放入)。
  • 咖喱牛肉粒的做法步骤:5
    5
    炸成像这样把油过滤好备用。
  • 咖喱牛肉粒的做法步骤:6
    6
    再倒入过滤好的油烧热,放入腌好的牛肉加点料酒快速翻炒2分钟既可。
本次制作《咖喱牛肉粒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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