想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
小饼干
小饼干
zihua19860810
收录时间:2024-03-25 02:24:23 热度:5091℃
1张图片
食材明细
主料
黄油
100g
糖粉
50g
蛋黄
2个
玉米淀粉
100g
低筋面粉
100g
辅料
盐
1g
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
小饼干的做法步骤
1
黄油常温融化,加糖、盐打发。
2
鸡蛋黄过滤网压碎,过筛淀粉、面粉,揉团,冷藏1小时,面团没拍照。
3
分成小剂子,按压成型,简单按压个指纹就行。
4
按压后1。
5
按压后2。
6
160度,上下火20分钟,根据大小来。
7
大小不一样考完颜色就不一样了。
8
大块儿不是很酥脆,我又烤了5分钟。
本次制作《小饼干》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
香港美食
年夜饭
常见菜式
热菜
烤箱菜
产妇
北京菜
白露
防辐射
小寒
补肾
补虚养身
调经
英国菜
补锌
冰淇淋
零食
增强记忆力