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收录时间:2021-11-23 09:16:54      热度:6958℃
拌鹅肠的做法

  1张图片

鹅肠适合凉拌,口感非常好,脆脆哒。配上点花生米,香哪!

食材明细

主料
  • 鹅肠 500g
辅料
调料

美食特点

拌鹅肠的做法步骤

  • 拌鹅肠的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 拌鹅肠的做法步骤:2
    2
    鹅肠需放姜丝焯水。
  • 拌鹅肠的做法步骤:3
    3
    捞起来过冷水或冰水。
  • 拌鹅肠的做法步骤:4
    4
    加入姜丝、香菜、辣椒、蒜末、酱油、香油、醋、白糖适量盐调味。
  • 拌鹅肠的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀后加入花生米。
  • 拌鹅肠的做法步骤:6
    6
    装盘即可食用。
  • 拌鹅肠的做法步骤:7
    7
    成品。
本次制作《拌鹅肠》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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