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拌鹅肠
拌鹅肠
四月豆
收录时间:2021-11-23 09:16:54 热度:6958℃
1张图片
“
鹅肠适合凉拌,口感非常好,脆脆哒。配上点花生米,香哪!
”
食材明细
主料
鹅肠
500g
辅料
花生米
1勺
辣椒
2个
蒜末
适量
香菜
2根
姜
少许
调料
酱油
2匙
醋
2匙
白糖
半匙
香油
1匙
陈醋
1匙
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
拌鹅肠的做法步骤
1
准备的食材。
2
鹅肠需放姜丝焯水。
3
捞起来过冷水或冰水。
4
加入姜丝、香菜、辣椒、蒜末、酱油、香油、醋、白糖适量盐调味。
5
搅拌均匀后加入花生米。
6
装盘即可食用。
7
成品。
本次制作《拌鹅肠》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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