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收录时间:2022-12-15 19:57:47      热度:5322℃
板栗参鸡汤的做法

  1张图片

这道汤用的小母鸡,在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁,加上板栗,西洋参,枸杞等配料,暖身又大补,尤其适合冬天。

食材明细

主料
辅料
  • 胡萝卜 一根
  • 两段
  • 两块
  • 西洋参 8克
  • 枸杞子 20粒
配料

美食特点

板栗参鸡汤的做法步骤

  • 板栗参鸡汤的做法步骤:1
    1
    原料图如图
  • 板栗参鸡汤的做法步骤:2
    2
    锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后,把鸡焯水。
  • 板栗参鸡汤的做法步骤:3
    3
    焯水后的鸡洗净,加葱姜煲一小时。
  • 板栗参鸡汤的做法步骤:4
    4
    捞出葱姜,调入盐,胡椒粉,放西洋参板栗继续煲一小时。
  • 板栗参鸡汤的做法步骤:5
    5
    放入胡萝卜,枸杞,半小时即可。
  • 板栗参鸡汤的做法步骤:6
    6
    可以根据自己喜好,放香菜,香油等,不放也可以。
菜谱标签: 汤类   汤羹   粤菜   孕妇   产妇   秋季食谱   宴客菜   晚餐  

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