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爽脆土豆青椒丝
爽脆土豆青椒丝
绿野薄荷
收录时间:2022-12-10 23:40:59 热度:7304℃
1张图片
“
最近跟抖音里学习的青椒土豆丝的炒法,据说饭馆都是这么炒的 。
”
食材明细
主料
土豆
适量
青椒
适量
调料
生抽
适量
葱
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
爽脆土豆青椒丝的做法步骤
1
主要原料。
2
土豆去皮,搓成细丝。泡水里,去除一部分淀粉。
3
土豆丝放开水里焯水后,过凉。控干水分备用。
4
青椒切丝,放油锅里过油备用。
5
烧热油,放葱花炝锅。放生抽炒香。
6
放入土豆丝,青椒丝,放盐,放味精。
7
翻炒均匀入味即可。
8
爽脆土豆青椒丝。
本次制作《爽脆土豆青椒丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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