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盘丝饼
盘丝饼
下雨等彩虹
收录时间:2024-05-31 13:16:08 热度:1692℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
200g
酵母粉
3g
泡打粉
3g
辅料
盐
适量
水
适量
美食特点
五香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
盘丝饼的做法步骤
1
面粉,泡打粉,酵母粉,加水,揉成面团,饧30分钟
2
擀成厚片
3
切成长条,拉长
4
抹上油
5
从另一头卷到低
6
起一个平底锅,到入油,放入盘丝饼
7
用小火盖上盖子,煎至两面金黄就可以了
制作小窍门
一定要用小火,慢慢煎熟,用大火,外面都焦了,里面还没熟
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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