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韭菜炒鸭血
韭菜炒鸭血
香香的小厨房
收录时间:2024-02-14 17:39:34 热度:9771℃
1张图片
食材明细
主料
鸭血
适量
韭菜
适量
辅料
姜蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒鸭血的做法步骤
1
锅内热油、下鸭血翻炒片刻。
2
炒至鸭血变色,加料酒、姜蒜、豆瓣酱翻炒均匀。
3
加盐。
4
少许糖。
5
再加少许清水煮两分钟。
6
下韭菜、少许鸡精。
7
炒匀出锅。
本次制作《韭菜炒鸭血》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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