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小米豆腐丸子

收录时间：2024-05-18 17:49:12 热度：2957℃

小米豆腐丸子的做法

3张图片

“ 用饺子肉馅做的豆腐丸子。 ”

食材明细

主料

饺子肉馅 适量
老豆腐 适量
小米适量

辅料

胡萝卜 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

小米豆腐丸子的做法步骤

1
饺子肉馅和老豆腐。
2
把两者顺一个方向搅合均匀。
3
挤一肉丸放入沥干水的小米里。
4
拿起小碗一晃，肉丸会沾满小米。
5
盘里提前放些胡萝卜片。
6
把丸子在手上团团让小米沾的更牢。
7
水烧开后上锅蒸。
8
蒸了上下两层。
9
上汽后蒸了二十分钟。
10
阳光下。
11
阳光下。
12
开吃。

本次制作《小米豆腐丸子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜老人午餐晚餐学生

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