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收录时间:2021-11-23 09:00:16      热度:1554℃
牛肉炖白萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

牛肉炖白萝卜的做法步骤

  • 牛肉炖白萝卜的做法步骤:1
    1
    牛肉从冰箱取出化冻后洗净,切扯1至2厘米的小块。
  • 牛肉炖白萝卜的做法步骤:2
    2
    牛肉放入锅中加1勺料酒,4片姜片,进行焯烫。I
  • 牛肉炖白萝卜的做法步骤:3
    3
    萝卜去皮切块。
  • 牛肉炖白萝卜的做法步骤:4
    4
    锅中烧油炒香姜末蒜蓉,下入牛肉翻炒。
  • 牛肉炖白萝卜的做法步骤:5
    5
    加入萝卜翻炒。
  • 牛肉炖白萝卜的做法步骤:6
    6
    加入生抽、食盐、鸡精、十三香,翻炒均匀。
  • 牛肉炖白萝卜的做法步骤:7
    7
    将牛肉和萝卜块转入砂锅,加入八角1顆,加入白开水,砂锅烧开后小火慢慢炖煮。
  • 牛肉炖白萝卜的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《牛肉炖白萝卜》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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